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Fornecimento de Refeições e Buffet

Nº de controle PNCP: 04902299000120-1-000030/2026 · Publicado em 10/06/2026 · Salvador/BA

FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DA BAHIA04902299000120Ver perfil do órgão →
Prazo não informadoDispensaSalvador, BA

Este edital não informa prazo para envio de propostas — confirme no portal de origem antes de preparar sua proposta.

Editais abertos agora em Salvador:

Aquisição de copos descartáveis de 200 ml, em atendimento às demandas da Superintendência Federal da Agricultura e Pecuária no Estado da Bahia (SFA-BA/MAPA).MINISTERIO DA AGRICULTURA, PECUARIA E ABASTECIMENTO · prazo: 28/09/2026Aquisição de bottons/pins para identificação funcional dos Juízes e Desembargadores do TRT5.TRIBUNAL SUPERIOR DO TRABALHO · prazo: 28/09/2026Registro de Preços para aquisição de equipamentos médico-hospitalares e mobiliário destinados a Secretaria Municipal de Saúde e Ação Social.MUNICIPIO DE SALVADOR DO SUL · prazo: 28/09/2026Aquisição de 45 (quarenta e cinco) unidades de dispositivo de armazenamento de estado sólido (SSD), para atender as necessidades da Procuradoria da Fazenda Nacional - PFN/BAMINISTERIO DA GESTAO E DA INOVACAO EM SERVICOS PUBLICOS · prazo: 28/09/2026Aquisição de 4 (quatro) itens: Microcomputador, fragmentadora, impressora, aparelho telefônico.COMANDO DA MARINHA · prazo: 28/09/2026

Editais abertos para serviços parecidos:

Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa(s) especializada(s) na prestação de serviços de alimentação para atendimento das demandas dos eventos promovidos, apoiados ou realizados pela Gramadotur, compreendendo Buffet Completo, Mini Buffet, Refeições Individuais, Coffee Break, Café da Manhã, kits de lanche, Mini Coquetel, Coquetel, incluindo Opções Vegetarianas e Veganas, bem como o fornecimento de alimentos, bebidas, utensílios, materiais de apoio, equipe de atendimento, transporte, montagem, desmontagem e demais insumos necessários à perfeita execução dos serviços.AUTARQUIA MUNICIPAL DE TURISMO - GRAMADOTUR · Gramado/RS · prazo: 29/09/2026Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa(s) especializada(s) na prestação de serviços de alimentação para atendimento das demandas dos eventos promovidos, apoiados ou realizados pela Gramadotur, compreendendo Buffet Completo, Mini Buffet, Refeições Individuais, Coffee Break, Café da Manhã, kits de lanche, Mini Coquetel, Coquetel, incluindo Opções Vegetarianas e Veganas, bem como o fornecimento de alimentos, bebidas, utensílios, materiais de apoio, equipe de atendimento, transporte, montagem, desmontagem e demais insumos necessários à perfeita execução dos serviços.AUTARQUIA MUNICIPAL DE TURISMO - GRAMADOTUR · Gramado/RS · prazo: 29/09/2026Pregão Eletrônico n.º 90056/2026 - contratação de empresa especializada no fornecimento completo de serviços de buffet, incluindo o preparo, acondicionamento, transporte e distribuição de 02 (duas) refeições diárias – almoço e jantar – no período de 08 a 18 de outubro de 2026 para atender atletas, comissão técnica e equipe de apoio que participarão dos 88º Jogos Abertos do Interior, com sede na cidade de Votuporanga – SP, conforme especificações constantes do Anexo II do presente edital.MUNICIPIO DE LENCOIS PAULISTA · Lençóis Paulista/SP · prazo: 30/09/2026Contratação de empresa especializada para o fornecimento de refeições, lanches, buffet, coffee break e confraternização para atender às demandas de alimentação durante execução de serviços ininterrupto, eventos, reuniões e atividades promovidas pelo SAAESERVICO AUTONOMO DE AGUA E ESGOTO · Itapetinga/BA · prazo: 02/10/2026REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS (QUENTINHAS) E PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, DESTINADOS A ATENDER ÀS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE VIANA/MA.MUNICIPIO DE VIANA · Viana/MA · prazo: 06/10/2026
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Valor estimado
R$ 4.250,00
Prazo de envio
—
Abertura das propostas
—
Modalidade
Dispensa
Fonte
PNCP · Buscar no PNCP ↗

Resumo da Licitação

📋 Por Modalidade

Baseado na modalidade — verifique o edital para requisitos específicos.

O/A FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DA BAHIA, localizado em Salvador/BA, está contratando fornecimento de refeições e buffet por meio de Dispensa. Compra direta simplificada — processo mais ágil, menos documentos. Valor estimado: R$ 4.250,00.

Documentos típicos

  • ●Proposta comercial com preço unitário— Incluir validade da proposta
  • ●CNPJ ativo (Receita Federal)
  • ●Dados bancários— Para pagamento após entrega

Indicadores

✓ Preferência ME/EPP✗ Qualificação técnica
ComplexidadeProcesso simplificado, documentação mínima

Análise do edital com IA

EXEMPLO ILUSTRATIVO

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Vale a pena participar?

Sim, com ressalvas.

Concorrência moderada, preferência legal para ME/EPP e exigências de habilitação dentro do padrão. O ponto decisivo é o preço e o prazo de entrega — cobertos abaixo. Se você atende à qualificação técnica e consegue entregar no prazo, é um edital competitivo para pequenos fornecedores.

O preço que vence (Preço Certo)

Itens iguais foram homologados recentemente por R$ 18,40 a R$ 26,90 (mediana R$ 21,50), com base em contratos públicos já vencidos. Para ser competitivo sem trabalhar no prejuízo, o seu lance deve ficar próximo da mediana — abaixo de R$ 18 há forte risco de proposta inexequível.

Quem vence editais parecidos

Vencedores recentes de itens como este neste órgão, com os valores homologados (dados públicos):

  • • Comercial Exemplo LTDA — R$ 20,90
  • • Distribuidora Modelo EIRELI — R$ 22,10

Saber quem já venceu — e por quanto — te diz contra quem você compete e qual preço passa.

Você se qualifica? — documentos exigidos

  • ● Habilitação jurídica (contrato social / CCMEI)
  • ● Regularidade fiscal federal — CND Receita/PGFN (180 dias)
  • ● FGTS — CRF (30 dias) · CNDT trabalhista
  • ○ Atestado de capacidade técnica (exigido para este objeto)
  • ○ Declaração ME/EPP — necessária para usar o empate ficto

Pontos de atenção — e como lidar

⚠️Exige amostra do produto (item 7.3)

Por que importa: Você precisa enviar uma unidade física, aprovada antes da homologação. Isso elimina fornecedores que só revendem sob encomenda — quem tem estoque larga na frente.

Como lidar: Separe a amostra assim que enviar a proposta e confirme o prazo de envio para a cidade do órgão. Se a amostra reprovar, você é desclassificado mesmo com o menor preço.

⚠️Prazo de entrega curto — 10 dias (item 5.1)

Por que importa: Dez dias inviabiliza produtos importados ou sob encomenda; favorece quem tem estoque local. Há multa por dia de atraso.

Como lidar: Confirme o prazo REAL do seu fornecedor por escrito antes de cotar. Se depende de importação, provavelmente não compensa. Fornecedores da região do órgão têm vantagem logística.

⚠️Garantia de proposta — 1% do valor (item 8.2)

Por que importa: é um custo de caixa imediato, retido até a homologação.

Como lidar: o seguro-garantia costuma ser a opção mais barata (~0,5–2% ao ano do valor garantido). Cote com uma seguradora com antecedência — a emissão leva alguns dias.

Seu plano de ação

  1. Emita/renove as certidões fiscais e trabalhistas.
  2. Gere as declarações exigidas em PDF (grátis no LicitaIntel).
  3. Defina o lance perto de R$ 21,50 (Preço Certo) e confirme sua margem.
  4. Separe a amostra e confirme o prazo de entrega com o fornecedor.
  5. Cadastre a proposta no portal indicado antes do prazo de envio.

Isso, para cada edital que te interessa.

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