A presente aquisição tem por objetivo ampliar e diversificar a oferta de alimentação estudantil no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) – Câmpus São José, por meio do fornecimento de 7000 unidades de pão de queijo (pelo menos, 120 gramas), devendo ser entregues 700 unidades por dia, 2x na semana, ao longo de 5 semanas e 2800 litros de suco, devendo ser entregues 280 litros por dia, 2 vezes na semana, ao longo de 5 semanas, visando complementar os alimentos atualmente disponibilizados aos estudantes e contribuir para a melhoria das condições de permanência e êxito escolar. Atualmente, o Câmpus São José atende diariamente aproximadamente 700 estudantes, distribuídos nos três turnos de funcionamento: matutino, vespertino e noturno. A alimentação estudantil oferecida consiste, principalmente, na distribuição de frutas, biscoitos, pão com queijo e nata e iogurte, buscando proporcionar aos estudantes acesso a alimentos durante sua permanência na instituição. Embora a oferta atual represente uma importante ação de assistência estudantil, identifica-se a necessidade de ampliar a variedade dos alimentos disponibilizados, tornando o cardápio mais diversificado e atrativo, de modo a contemplar diferentes preferências alimentares e contribuir para a melhoria da qualidade da alimentação oferecida. Nesse contexto, a aquisição de pães de queijo e sucos permitirá complementar e diversificar o cardápio existente, proporcionando novas opções de lanches aos estudantes, com possibilidade de distribuição nos diferentes turnos de funcionamento do câmpus. A inclusão desses produtos também permitirá maior alternância entre os alimentos oferecidos ao longo da semana, evitando a repetição excessiva do cardápio. Cabe destacar que a alimentação estudantil constitui uma importante estratégia institucional de promoção da permanência e do êxito escolar, especialmente considerando a diversidade socioeconômica do público atendido. A disponibilização gratuita de alimentos durante o período de atividades acadêmicas contribui para reduzir dificuldades enfrentadas pelos estudantes, favorecendo sua participação nas atividades de ensino, pesquisa e extensão. A aquisição por meio da plataforma Contrata+Brasil busca aproveitar os mecanismos disponibilizados pelo Governo Federal para simplificar os procedimentos de contratação pública, ampliar as oportunidades de participação de fornecedores e conferir maior agilidade e eficiência ao atendimento das necessidades institucionais, observadas as condições de enquadramento dos produtos e as exigências da modalidade de contratação aplicável.
Nº de controle PNCP: 11402887000160-1-000133/2026 · Publicado em 05/11/2026 · Florianópolis/SC
Como este órgão paga fornecedores
INSTITUTO FEDERAL DE EDUC.CIENC.E TEC.DE SC: mediana de 8 dias da liquidação ao pagamento em 2026 (até 23/10); 11% dos pagamentos passaram de 30 dias. A mediana das unidades federais é 6 dias.
Histórico de pagamentos do órgão → · Liquidação → pagamento, Portal da Transparência 2026 (até 23/10).
Este edital não informa prazo para envio de propostas — confirme no portal de origem antes de preparar sua proposta.
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Resumo da Licitação
📋 Por ModalidadeBaseado na modalidade — verifique o edital para requisitos específicos.
O/A INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA, localizado em Florianópolis/SC, está contratando a presente aquisição tem por objetivo ampliar e diversificar a oferta de alimentação estudantil no instituto federal de santa catarina (ifsc) – câmpus são josé, por meio do fornecimento de 7000 unidades de pão de queijo (pelo menos, 120 gramas), devendo ser entregues 700 unidades por dia, 2x na semana, ao longo de 5 semanas e 2800 litros de suco, devendo ser entregues 280 litros por dia, 2 vezes na semana, ao longo de 5 semanas, visando complementar os alimentos atualmente disponibilizados aos estudantes e contribuir para a melhoria das condições de permanência e êxito escolar. atualmente, o câmpus são josé atende diariamente aproximadamente 700 estudantes, distribuídos nos três turnos de funcionamento: matutino, vespertino e noturno. a alimentação estudantil oferecida consiste, principalmente, na distribuição de frutas, biscoitos, pão com queijo e nata e iogurte, buscando proporcionar aos estudantes acesso a alimentos durante sua permanência na instituição. embora a oferta atual represente uma importante ação de assistência estudantil, identifica-se a necessidade de ampliar a variedade dos alimentos disponibilizados, tornando o cardápio mais diversificado e atrativo, de modo a contemplar diferentes preferências alimentares e contribuir para a melhoria da qualidade da alimentação oferecida. nesse contexto, a aquisição de pães de queijo e sucos permitirá complementar e diversificar o cardápio existente, proporcionando novas opções de lanches aos estudantes, com possibilidade de distribuição nos diferentes turnos de funcionamento do câmpus. a inclusão desses produtos também permitirá maior alternância entre os alimentos oferecidos ao longo da semana, evitando a repetição excessiva do cardápio. cabe destacar que a alimentação estudantil constitui uma importante estratégia institucional de promoção da permanência e do êxito escolar, especialmente considerando a diversidade socioeconômica do público atendido. a disponibilização gratuita de alimentos durante o período de atividades acadêmicas contribui para reduzir dificuldades enfrentadas pelos estudantes, favorecendo sua participação nas atividades de ensino, pesquisa e extensão. a aquisição por meio da plataforma contrata+brasil busca aproveitar os mecanismos disponibilizados pelo governo federal para simplificar os procedimentos de contratação pública, ampliar as oportunidades de participação de fornecedores e conferir maior agilidade e eficiência ao atendimento das necessidades institucionais, observadas as condições de enquadramento dos produtos e as exigências da modalidade de contratação aplicável. por meio de Inexigibilidade. Processo licitatório público. Valor estimado: R$ 68.362,00.
Documentos típicos
- ●Proposta comercial
- ●Documentação de habilitação— Verificar edital para lista completa
Indicadores
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Vale a pena participar?
Sim, com ressalvas.
Concorrência moderada, preferência legal para ME/EPP e exigências de habilitação dentro do padrão. O ponto decisivo é o preço e o prazo de entrega — cobertos abaixo. Se você atende à qualificação técnica e consegue entregar no prazo, é um edital competitivo para pequenos fornecedores.
O preço que vence (Preço Certo)
Para cada item do edital, a faixa de preço pela qual itens iguais foram homologados recentemente e a mediana, com base em contratos públicos já vencidos. Para ser competitivo sem trabalhar no prejuízo, o seu lance deve ficar próximo da mediana — muito abaixo dela há risco de proposta inexequível.
Quem vence editais parecidos
Os fornecedores que mais venceram itens como este, com os valores homologados (dados públicos do PNCP) — nomes e valores reais, nunca exemplos.
Saber quem já venceu — e por quanto — te diz contra quem você compete e qual preço passa.
Você se qualifica? — documentos exigidos
- ● Habilitação jurídica (contrato social / CCMEI)
- ● Regularidade fiscal federal — CND Receita/PGFN (180 dias)
- ● FGTS — CRF (30 dias) · CNDT trabalhista
- ○ Atestado de capacidade técnica (exigido para este objeto)
- ○ Declaração ME/EPP — necessária para usar o empate ficto
Pontos de atenção — e como lidar
⚠️Exige amostra do produto (item 7.3)
Por que importa: Você precisa enviar uma unidade física, aprovada antes da homologação. Isso elimina fornecedores que só revendem sob encomenda — quem tem estoque larga na frente.
Como lidar: Separe a amostra assim que enviar a proposta e confirme o prazo de envio para a cidade do órgão. Se a amostra reprovar, você é desclassificado mesmo com o menor preço.
⚠️Prazo de entrega curto — 10 dias (item 5.1)
Por que importa: Dez dias inviabiliza produtos importados ou sob encomenda; favorece quem tem estoque local. Há multa por dia de atraso.
Como lidar: Confirme o prazo REAL do seu fornecedor por escrito antes de cotar. Se depende de importação, provavelmente não compensa. Fornecedores da região do órgão têm vantagem logística.
⚠️Garantia de proposta — 1% do valor (item 8.2)
Por que importa: é um custo de caixa imediato, retido até a homologação.
Como lidar: o seguro-garantia costuma ser a opção mais barata (~0,5–2% ao ano do valor garantido). Cote com uma seguradora com antecedência — a emissão leva alguns dias.
Seu plano de ação
- Emita/renove as certidões fiscais e trabalhistas.
- Gere as declarações exigidas em PDF (grátis no LicitaIntel).
- Defina o lance perto da mediana dos preços vencedores (Preço Certo) e confirme sua margem.
- Separe a amostra e confirme o prazo de entrega com o fornecedor.
- Cadastre a proposta no portal indicado antes do prazo de envio.
Isso, para cada edital que te interessa.
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