A presente aquisição destina-se ao abastecimento do refeitório do IFRS – Campus Bento Gonçalves com filé de peito de frango, cenoura e cebola, para atendimento complementar da alimentação dos estudantes nos meses de novembro e dezembro de 2026, conforme o calendário letivo e os cardápios elaborados pela responsável técnica. O Campus atende, em média, 518 refeições diárias, entre almoço e jantar, para estudantes do ensino médio e superior. A aquisição dos gêneros alimentícios é necessária à execução dos cardápios, à continuidade do serviço de alimentação estudantil e à promoção da segurança alimentar e nutricional, contribuindo para a permanência dos estudantes na instituição. A essencialidade da despesa decorre de sua vinculação direta ao funcionamento do refeitório e ao atendimento dessa necessidade institucional. A contratação será custeada com recursos disponibilizados ao Campus por meio de repasse orçamentário ao IFRS. O valor estimado dos três itens é de R$ 64.365,00 (sessenta e quatro mil, trezentos e sessenta e cinco reais), condicionado à disponibilidade e à reserva orçamentária, à vinculação dos recursos às finalidades da demanda e à observância das regras aplicáveis à sua execução. Os itens filé de peito de frango, cenoura e cebola resultaram desertos em chamada PNAE anteriormente realizada na plataforma Contrata+Brasil, por ausência de propostas. Como a necessidade permanece, propõe-se a publicação de novas oportunidades para esses itens, conforme as regras do Edital de Credenciamento nº 06/2025. O resultado da oportunidade anterior e a identificação dos itens desertos deverão integrar a instrução processual, demonstrando a origem da demanda remanescente. O procedimento observará a Lei nº 14.133/2021, o Decreto nº 11.878/2024, a Instrução Normativa SEGES/MGI nº 52/2025, com suas alterações, e o Edital de Credenciamento nº 06/2025 e seus anexos. A pesquisa de preços observará a IN SEGES/ME nº 65/2021, considerando a atualidade e a adequação dos valores estimados às condições de fornecimento. Deverá, ainda, ser acompanhado o cumprimento do percentual mínimo legal de aquisição da agricultura familiar no âmbito do PNAE, com eventual impossibilidade devidamente demonstrada e tratada conforme a legislação do programa. A utilização da plataforma favorece a simplificação dos procedimentos, a publicidade, a rastreabilidade e a transparência da contratação. A demanda está prevista no planejamento de contratações de 2026, conforme o DFD nº 637/2025, e alinha-se ao objetivo institucional P6 — Fomentar a política de segurança alimentar e nutricional. As quantidades, especificações e condições de fornecimento deverão ser compatíveis com o consumo previsto, os estoques disponíveis, os fornecimentos já contratados e a capacidade de armazenamento do Campus, a fim de evitar sobreposição de aquisições e desperdícios.
Nº de controle PNCP: 10637926000146-1-000297/2026 · Publicado em 04/11/2026 · Bento Gonçalves/RS
Como este órgão paga fornecedores
INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DO R GRANDE SUL: mediana de 5 dias da liquidação ao pagamento em 2026 (até 23/10); 12% dos pagamentos passaram de 30 dias. A mediana das unidades federais é 6 dias.
Histórico de pagamentos do órgão → · Liquidação → pagamento, Portal da Transparência 2026 (até 23/10).
Este edital não informa prazo para envio de propostas — confirme no portal de origem antes de preparar sua proposta.
Editais abertos agora em Bento Gonçalves:
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Resumo da Licitação
📋 Por ModalidadeBaseado na modalidade — verifique o edital para requisitos específicos.
O/A INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL, localizado em Bento Gonçalves/RS, está contratando a presente aquisição destina-se ao abastecimento do refeitório do ifrs – campus bento gonçalves com filé de peito de frango, cenoura e cebola, para atendimento complementar da alimentação dos estudantes nos meses de novembro e dezembro de 2026, conforme o calendário letivo e os cardápios elaborados pela responsável técnica. o campus atende, em média, 518 refeições diárias, entre almoço e jantar, para estudantes do ensino médio e superior. a aquisição dos gêneros alimentícios é necessária à execução dos cardápios, à continuidade do serviço de alimentação estudantil e à promoção da segurança alimentar e nutricional, contribuindo para a permanência dos estudantes na instituição. a essencialidade da despesa decorre de sua vinculação direta ao funcionamento do refeitório e ao atendimento dessa necessidade institucional. a contratação será custeada com recursos disponibilizados ao campus por meio de repasse orçamentário ao ifrs. o valor estimado dos três itens é de r$ 64.365,00 (sessenta e quatro mil, trezentos e sessenta e cinco reais), condicionado à disponibilidade e à reserva orçamentária, à vinculação dos recursos às finalidades da demanda e à observância das regras aplicáveis à sua execução. os itens filé de peito de frango, cenoura e cebola resultaram desertos em chamada pnae anteriormente realizada na plataforma contrata+brasil, por ausência de propostas. como a necessidade permanece, propõe-se a publicação de novas oportunidades para esses itens, conforme as regras do edital de credenciamento nº 06/2025. o resultado da oportunidade anterior e a identificação dos itens desertos deverão integrar a instrução processual, demonstrando a origem da demanda remanescente. o procedimento observará a lei nº 14.133/2021, o decreto nº 11.878/2024, a instrução normativa seges/mgi nº 52/2025, com suas alterações, e o edital de credenciamento nº 06/2025 e seus anexos. a pesquisa de preços observará a in seges/me nº 65/2021, considerando a atualidade e a adequação dos valores estimados às condições de fornecimento. deverá, ainda, ser acompanhado o cumprimento do percentual mínimo legal de aquisição da agricultura familiar no âmbito do pnae, com eventual impossibilidade devidamente demonstrada e tratada conforme a legislação do programa. a utilização da plataforma favorece a simplificação dos procedimentos, a publicidade, a rastreabilidade e a transparência da contratação. a demanda está prevista no planejamento de contratações de 2026, conforme o dfd nº 637/2025, e alinha-se ao objetivo institucional p6 — fomentar a política de segurança alimentar e nutricional. as quantidades, especificações e condições de fornecimento deverão ser compatíveis com o consumo previsto, os estoques disponíveis, os fornecimentos já contratados e a capacidade de armazenamento do campus, a fim de evitar sobreposição de aquisições e desperdícios. por meio de Inexigibilidade. Processo licitatório público. Valor estimado: R$ 53.831,00.
Documentos típicos
- ●Proposta comercial
- ●Documentação de habilitação— Verificar edital para lista completa
Indicadores
Análise do edital com IA
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Vale a pena participar?
Sim, com ressalvas.
Concorrência moderada, preferência legal para ME/EPP e exigências de habilitação dentro do padrão. O ponto decisivo é o preço e o prazo de entrega — cobertos abaixo. Se você atende à qualificação técnica e consegue entregar no prazo, é um edital competitivo para pequenos fornecedores.
O preço que vence (Preço Certo)
Para cada item do edital, a faixa de preço pela qual itens iguais foram homologados recentemente e a mediana, com base em contratos públicos já vencidos. Para ser competitivo sem trabalhar no prejuízo, o seu lance deve ficar próximo da mediana — muito abaixo dela há risco de proposta inexequível.
Quem vence editais parecidos
Os fornecedores que mais venceram itens como este, com os valores homologados (dados públicos do PNCP) — nomes e valores reais, nunca exemplos.
Saber quem já venceu — e por quanto — te diz contra quem você compete e qual preço passa.
Você se qualifica? — documentos exigidos
- ● Habilitação jurídica (contrato social / CCMEI)
- ● Regularidade fiscal federal — CND Receita/PGFN (180 dias)
- ● FGTS — CRF (30 dias) · CNDT trabalhista
- ○ Atestado de capacidade técnica (exigido para este objeto)
- ○ Declaração ME/EPP — necessária para usar o empate ficto
Pontos de atenção — e como lidar
⚠️Exige amostra do produto (item 7.3)
Por que importa: Você precisa enviar uma unidade física, aprovada antes da homologação. Isso elimina fornecedores que só revendem sob encomenda — quem tem estoque larga na frente.
Como lidar: Separe a amostra assim que enviar a proposta e confirme o prazo de envio para a cidade do órgão. Se a amostra reprovar, você é desclassificado mesmo com o menor preço.
⚠️Prazo de entrega curto — 10 dias (item 5.1)
Por que importa: Dez dias inviabiliza produtos importados ou sob encomenda; favorece quem tem estoque local. Há multa por dia de atraso.
Como lidar: Confirme o prazo REAL do seu fornecedor por escrito antes de cotar. Se depende de importação, provavelmente não compensa. Fornecedores da região do órgão têm vantagem logística.
⚠️Garantia de proposta — 1% do valor (item 8.2)
Por que importa: é um custo de caixa imediato, retido até a homologação.
Como lidar: o seguro-garantia costuma ser a opção mais barata (~0,5–2% ao ano do valor garantido). Cote com uma seguradora com antecedência — a emissão leva alguns dias.
Seu plano de ação
- Emita/renove as certidões fiscais e trabalhistas.
- Gere as declarações exigidas em PDF (grátis no LicitaIntel).
- Defina o lance perto da mediana dos preços vencedores (Preço Certo) e confirme sua margem.
- Separe a amostra e confirme o prazo de entrega com o fornecedor.
- Cadastre a proposta no portal indicado antes do prazo de envio.
Isso, para cada edital que te interessa.
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