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Alimentos e Bebidas

Nº de controle PNCP: 13937123000103-1-000094/2026 · Publicado em 19/08/2026 · Salvador/BA

SECRETARIA DO TRABALHO, EMPREGO, RENDA E ESPORTE13937123000103Ver perfil do órgão →
Prazo não informadoDispensaSalvador, BA

Quem paga mal: veja quantos dias os órgãos federais e as prefeituras de SP levam para pagar o fornecedor. Órgãos federais → · Prefeituras de SP →

Este edital não informa prazo para envio de propostas — confirme no portal de origem antes de preparar sua proposta.

Editais abertos agora em Salvador:

Contratação de empresa especializada para prestação de serviços: controle e manejo de fauna sinantrópica nociva; controle integrado de vetores e pragas urbanas, compreendendo a inspeção, aplicação, tratamento e demais medidas de controle necessárias, com fornecimento de mão de obra, equipamentos, materiais, produtos e demais insumos necessários à execução dos serviços, nas áreas internas e externas das unidades da Guarda Civil Municipal de Salvador, totalizando aproximadamente 4.861 m², conforGUARDA CIVIL MUNICIPAL - GCM · prazo: 11/11/2026Serviço de manutenção em câmara frigorifica do Navio Caça-Minas “Amorim do Vale” com fornecimento de material.COMANDO DA MARINHA · prazo: 11/11/2026Aquisição de paletes e embalagens para armazenagem e fornecimento de material, nos termos da tabela abaixo, conforme termo de referência nº 65/2026, desse CeIM.COMANDO DA MARINHA · prazo: 11/11/2026Aquisição de materiais para o desenvolvimento de instruções a serem ministradas aos agentes da Guarda Civil Municipal de Salvador (GCMS), conforme as quantidades e exigências estabelecidas no Aviso de Dispensa em seus anexosGUARDA CIVIL MUNICIPAL - GCM · prazo: 11/11/2026Aquisição de palamentas para o ranchoCOMANDO DA MARINHA · prazo: 11/11/2026

Editais abertos para serviços parecidos:

PERMISSÃO ONEROSA DE USO DE ESPAÇO PÚBLICO, POR TEMPO DETERMINADO, PARA EXPLORAÇÃO COMERCIAL PARA DISPONIBILIZAÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS DE CONSUMO RÁPIDO DENTRO DOS PRÉDIOS PÚBLICOS MUNICIPAIS, ATRAVÉS DE INSTALAÇÃO DE MÁQUINAS AUTOMÁTICAS DE AUTOATENDIMENTO (VENDING MACHINES) PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DA PREFEITURA DA ESTÂNCIA TURÍSTICA DE OLÍMPIA/SPMUNICIPIO DA ESTANCIA TURISTICA DE OLIMPIA · Olímpia/SP · prazo: 11/11/2026“Registro de Preços – RP”, que será usado em futuras compras do SENAC/PE, com aquisições e entregas parceladas de Gêneros Alimentícios – Frios, Embutidos, Refrigerados e outros perecíveis, que serão fornecidos para o Almoxarifado de Alimentos e Bebidas (A&B), pelo período de 12 (doze) meses, podendo ser prorrogado até o limite de 36 (trinta e seis) meses, conforme especificações e condições constantes no Termo de Referência, Anexo I.SERVICO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL SENAC · Recife/PE · prazo: 11/11/2026CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET COMPLETO, COM FORNECIMENTO DE ALIMENTOS, BEBIDAS, EQUIPE DE GARÇONS, MONTAGEM DE MESAS DECORAÇÃO E DEMAIS UTENSÍLIOS, DESTINADOSCAMARA MUNICIPAL DE CACHOEIRA DOURADA GO · Cachoeira Dourada/GO · prazo: 11/11/2026Aquisição de telhas em PVC Colonial, cor terracota, em quantidade e especificações adequadas, destinadas à cobertura dos espaços/DECs utilizados para a comercialização de alimentos e bebidas durante a realização do Natal Estrelado de Barroso – Edição 2026, promovido pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo da Prefeitura Municipal de BarrosoMUNICIPIO DE BARROSO · Barroso/MG · prazo: 11/11/2026O objeto da presente licitação é a Formação de Ata de Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de lanches, alimentos, bebidas, utensílios e serviços correlatos, destinados ao atendimento de reuniões, capacitações, formações, seminários, conferências, jornadas pedagógicas, eventos institucionais e demais ações promovidas pela Secretaria Municipal de Educação de Salgueiro/PE, conforme especificações, quantitativos e condições estabelecidas no Termo de Referência e em seus anexos e conforme condições e exigências estabelecidas neste instrumento.MUNICIPIO DE SALGUEIRO · Salgueiro/PE · prazo: 12/11/2026
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Valor estimado
R$ 15.435,00
Prazo de envio
—
Abertura das propostas
—
Modalidade
Dispensa
Fonte
PNCP · Buscar no PNCP ↗

Resumo da Licitação

📋 Por Modalidade

Baseado na modalidade — verifique o edital para requisitos específicos.

O/A SECRETARIA DO TRABALHO, EMPREGO, RENDA E ESPORTE, localizado em Salvador/BA, está contratando alimentos e bebidas por meio de Dispensa. Compra direta simplificada — processo mais ágil, menos documentos. Valor estimado: R$ 15.435,00.

Documentos típicos

  • ●Proposta comercial com preço unitário— Incluir validade da proposta
  • ●CNPJ ativo (Receita Federal)
  • ●Dados bancários— Para pagamento após entrega

Indicadores

✓ Preferência ME/EPP✗ Qualificação técnica
ComplexidadeProcesso simplificado, documentação mínima

Análise do edital com IA

EXEMPLO ILUSTRATIVO

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Vale a pena participar?

Sim, com ressalvas.

Concorrência moderada, preferência legal para ME/EPP e exigências de habilitação dentro do padrão. O ponto decisivo é o preço e o prazo de entrega — cobertos abaixo. Se você atende à qualificação técnica e consegue entregar no prazo, é um edital competitivo para pequenos fornecedores.

O preço que vence (Preço Certo)

Para cada item do edital, a faixa de preço pela qual itens iguais foram homologados recentemente e a mediana, com base em contratos públicos já vencidos. Para ser competitivo sem trabalhar no prejuízo, o seu lance deve ficar próximo da mediana — muito abaixo dela há risco de proposta inexequível.

Quem vence editais parecidos

Os fornecedores que mais venceram itens como este, com os valores homologados (dados públicos do PNCP) — nomes e valores reais, nunca exemplos.

Saber quem já venceu — e por quanto — te diz contra quem você compete e qual preço passa.

Você se qualifica? — documentos exigidos

  • ● Habilitação jurídica (contrato social / CCMEI)
  • ● Regularidade fiscal federal — CND Receita/PGFN (180 dias)
  • ● FGTS — CRF (30 dias) · CNDT trabalhista
  • ○ Atestado de capacidade técnica (exigido para este objeto)
  • ○ Declaração ME/EPP — necessária para usar o empate ficto

Pontos de atenção — e como lidar

⚠️Exige amostra do produto (item 7.3)

Por que importa: Você precisa enviar uma unidade física, aprovada antes da homologação. Isso elimina fornecedores que só revendem sob encomenda — quem tem estoque larga na frente.

Como lidar: Separe a amostra assim que enviar a proposta e confirme o prazo de envio para a cidade do órgão. Se a amostra reprovar, você é desclassificado mesmo com o menor preço.

⚠️Prazo de entrega curto — 10 dias (item 5.1)

Por que importa: Dez dias inviabiliza produtos importados ou sob encomenda; favorece quem tem estoque local. Há multa por dia de atraso.

Como lidar: Confirme o prazo REAL do seu fornecedor por escrito antes de cotar. Se depende de importação, provavelmente não compensa. Fornecedores da região do órgão têm vantagem logística.

⚠️Garantia de proposta — 1% do valor (item 8.2)

Por que importa: é um custo de caixa imediato, retido até a homologação.

Como lidar: o seguro-garantia costuma ser a opção mais barata (~0,5–2% ao ano do valor garantido). Cote com uma seguradora com antecedência — a emissão leva alguns dias.

Seu plano de ação

  1. Emita/renove as certidões fiscais e trabalhistas.
  2. Gere as declarações exigidas em PDF (grátis no LicitaIntel).
  3. Defina o lance perto da mediana dos preços vencedores (Preço Certo) e confirme sua margem.
  4. Separe a amostra e confirme o prazo de entrega com o fornecedor.
  5. Cadastre a proposta no portal indicado antes do prazo de envio.

Isso, para cada edital que te interessa.

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